Le Fonds français pour l’alimentation et la santé lance du
10 au 16 décembre 2012 la Semaine Alimentation Santé, une semaine de
sensibilisation et d’information du grand public sur les liens entre l’alimentation
et la santé. Avec cette semaine, le Fonds français pour l’alimentation
et la santé souhaite accompagner la population, là où elle se trouve, et
exemple à l’appui, sur le chemin qui conduit à restaurer l’alliance du plaisir
et du manger sain qui sont et doivent demeurer les fondements du « bien manger »
à la française.
Déployée au niveau national, la Semaine Alimentation Santé
a pour spécificité de faciliter la mise en oeuvre, au niveau local, d’actions
participatives pour aller à la rencontre de publics spécifiques (enfants,
adolescents, étudiants, familles, seniors, personnes en situation de précarité),
leur parler de l’alimentation et des bénéfices qu’ils peuvent retirer d’une
alimentation saine. Par des actions engageantes, les participants
pourront identifier des comportements alimentaires simples à mettre en oeuvre
au quotidien leur permettant de concilier plaisir et santé.
Pour mettre en oeuvre cette semaine, le Fonds français pour
l’alimentation et la santé a sélectionné 16 acteurs locaux de l’éducation
alimentaire et les accompagne dans le déploiement de leur projet. Lors de la semaine,
plus de 25 actions seront ainsi proposées en France métropolitaine et
ultramarine. Selon les lieux, soit les actions sont ouvertes à tous, soit
elles s’adressent à un public spécifique. Dans tous les cas, le public est
attendu nombreux !
La Semaine Alimentation Santé est proposée par le Fonds
français pour l’alimentation et la Santé, fonds de dotation créé et reconnu en
2011, et qui a pour mission de guider la population française vers un
comportement alimentaire qui soit source de plaisir et favorable à la santé.
Cette Semaine Alimentation et Santé est une de ses actions phares mises en
oeuvre en 2012, avec l’appel à projets « recherche » portant sur quatre thématiques
et doté à hauteur de 1,2 million d’euros, et l’organisation le 18 décembre d’un
colloque intitulé « Comportement alimentaire : les leviers du changement ».
Contacts presse : m.delmas@vivactis-publicrelations.fr
