C'est à lire : « Les herbes aromatiques c’est malin » de Alix Lefief-Delcourt – Editions Leduc

Basilic, persil, ciboulette… elles s’invitent partout pour faire du bien à votre santé, votre beauté, votre maison

 

Quelles sont les 20 herbes aromatiques incontournables ? Comment bien les choisir, les conserver et les utiliser ? Quelles sont leurs propriétés santé et beauté ? Quelles sont leurs applications pratiques pour la maison, le jardin, la cuisine ?... Toutes les bonnes idées et les astuces sont dans ce livre !

 

basilic, citronnelle, fenouil, laurier, menthe, origan, persil, sauge, thym, verveine…

 

·Pour prendre soin de sa santé : le cerfeuil aide à lutter contre l’anémie, la ciboulette ouvre l’appétit, l’estragon aide à bien dormir, le thym permet de lutter contre les infections, la menthe est un excellent remède antinausées…

 

·Pour se refaire une beauté : la citronnelle, par exemple, a des propriétés anticellulite, les compresses de persil, elles, font dégonfler les paupières, et le romarin est un excellent stimulant pour les cheveux…

 

·Pour rendre des services très utiles dans la maison et au jardin : la ciboulette est un antipucerons naturel, l’estragon est idéal pour en finir avec les mauvaises odeurs dans le réfrigérateur et le basilic, planté au pied des plants de tomates, stimule leur croissance…

 

·Pour donner du goût à ses petits plats : les herbes aromatiques ne servent pas seulement à donner de la couleur à nos salades. Elles aromatisent aussi bien les bouillons que les plats de poisson ou de viande, les légumes, les pommes de terre et même les desserts. Infusées quelques minutes dans le lait, elles parfument une banale crème brûlée, ajoutées dans une salade de fruits, elles lui donnent du peps et de l’originalité…

C'est à lire : coup de coeur parmi les sorties des Editons Leduc

 « Les 200 astuces de maman travaille» de Marlène Schiappa  - Editons Leduc

 

Concilier vie pro et vie familiale, c’est avancer en équilibre sur un fil… Pour pouvoir enfin faire rimer, grossesse, allaitement, modes de garde et sorties scolaires avec réunions, objectifs et même expatriation ou entrepreunariat, ce guide propose 200 astuces originales et inédites testées et approuvées par des mamans qui travaillent.

 

Marlène Schiappa est jeune maman et présidente de l’association Maman travaille, « le 1er réseau de mères actives » qu’elle a fondé en 2008. Elle organise une journée de conférence annuelle rassemblant plus de 200 femmes de grandes entreprises, médias et organismes privés ou publics.

 

 

« Glaces et sorbets inratables» de Anne-Sophie Luguet-Saboulard - Editons Leduc

 

Ah le crémeux d’une glace qui fond sur la langue, le doux picotement d’un parfum acidulé… Qu’on soit plutôt glace ou sorbet, le fait-maison est de loin la solution la plus goûteuse et la plus économique pour épater ses amis ! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d’emploi détaillé et des recettes pour tous les goûts.

 

Anne-Sophie Luguet-Saboulard, passionnée de cuisine, est également l’auteur de Confitures inratables et Mes petits déjeuners et goûters magiques.

 

 

« Comment se débarrasser de l’anxiété et de la dépression » de Shirley Trickett - Editons Leduc

 

Obsessions, sensation permanente de fatigue, crises de panique, phobies, insomnies, épuisement nerveux, tristesse… que faire pour lutter contre les « bleus à l’âme » qui anéantissent autant le corps que l’esprit ? Cet ouvrage propose une méthode simple pour se débarrasser de son mal-être et retrouver sa joie de vivre.

 

Shirley Trickett a été infirmière et a travaillé auprès de personnes anxieuses et dépressives pendant des années. Sa méthode, simple et originale, a déjà aidé de nombreux malades.