MALLORY GABSI ouvre son 1er restaurant gastronomique parisien
👉 28 rue des acacias Paris 17ème le 5 mars 2022.
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Réservations : Www.mallory-gabsi.com
Mallory Gabsi vous invite à découvrir l’association de saveurs uniques, l’originalité d’un amalgame de textures croquantes et craquantes, alliées à une vision épurée de la belle gastronomie donnent naissance à des plats signatures audacieux et subtils.
🔎Zoom sur le chef cuisinier :
Mallory Gabsi, né le 13 décembre 1996 à Ixelles, est un cuisinier belge. Demi-finaliste de la saison 11 de Top Chef, il est le second plus jeune candidat de l'histoire de Top Chef à se hisser à ce stade du concours et fait partie des trois candidats belges les mieux classés depuis la première saison. Wikipédia
