Le débat sur les OGM mérite des arguments scientifiques
Votre santé aussi...http://www.canalacademie.com/ida9082-ArguSante-accueil-OGM-et-sante
arguSanté entre dans ce débat de société
pour y apporter une argumentation scientifique, en séparant clairement le champ
de l’expertise scientifique de celui des considérations économiques, politiques
ou sociales.
arguSanté donne la
parole aux scientifiques, trop souvent exclus de la scène médiatique, afinde répondre
au besoin du citoyen et du consommateur d'être réellement informés sur les OGM
au quotidien, par rapport aux risques, mais aussi aux bénéfices qu'on peut en
attendre pour la santé.
OGM et
santé
Replacer
le débat dans son cadre scientifique
Après l'emballement médiatique,
la question mérite d'être envisagée plus globalement et sereinement, sur la
base de documents validés et référencés.
Les OGM encore une fois à la une de l'actualité !
Le débat est
rouvert sur la base de « révélations » de toxicité d'un OGM sur les rats dont
la communauté scientifique dans son ensemble, en France comme dans le monde,
s'est aussitôt démarquée...
- d'abord, comment
ne pas s'étonner que la communauté scientifique n'ait pu avoir accès à l'étude à
paraître dans la revue Food and Chemical Toxicology qu'après les médias
et que le Nouvel Observateur ait bénéficié d'une « clause de confidentialité »
pour faire un «scoop» ?
- Plus grave :
comment le comité de lecture d'une revue
scientifique renommée a-t-il pu donner un avis favorable à la
publication d'une étude comportant autant de carences méthodologiques, si évidentes
que les experts du domaine les ont identifiées immédiatement ?
- l'équipe qui a
procédé à l'étude ne comprenait aucun toxicologue et que les huit chercheurs
signataires sont rattachés à l’Institut de Biologie de l’université de Caen et
au Criigen (Comité de Recherche et d'Information Indépendantes sur le génie
Génétique) connu pour ses positions militantes.
- Enfin, cet effet
d'annonce peut-il justifier qu'une extrapolation à l'homme soit jetée en pâture
à l'opinion publique sans les précautions scientifiques d'usage ?
LES AUTEURS :
Joël Guillemain est expert pharmaco-toxicologue,
Président du Comité d'étide scientifique sur la toxicité des OGM à l'ANSES et
membre de l’Académie nationale de Pharmacie.
Louis-Marie Houdebine est
Directeur de recherche honoraire à l’Institut National de Recherche Agronomique
(INRA), Vice-Président honoraire du Comité d'étude scientifique sur la toxicité
des OGM à l'ANSES et membre correspondant de l’Académie d’agriculture.
Les aspects environnementaux ne sont pas traités dans ce
dossier.
