Nora ANSELL-SALLES

mercredi 15 juin 2016

Fruits et légumes : connaissez-vous les bons réflexes

Quels sont les bons réflexes...


C O M M U N I Q U E D E P R E S S E
Adoptez les bons réflexes
afin de profiter du meilleur des fruits et légumes
c’est préserver ainsi sa Santé bucco-dentaire !
Loin d’un message moralisateur sur le tout bon ou le tout mauvais, l’ UFSBD souhaite simplement vous indiquer que me me lorsqu’un aliment est bon pour la santé générale, il peut avoir des impacts sur santé bucco-dentaire qu’il est important de connaître pour mieux les gérer !
Quelques exemples dans vos assiettes quotidiennes :

 Les fruits sont les aliments préférés (*) des français : qui résiste a un fruit ? Personne ! Malheureusement, le sucre et les acides contenus dans certains fruits peuvent être  responsables de la
déminéralisation de l’émail et des caries, on prendre garde à se rincer la bouche à l’eau après avoir mangé un fruit e à ne pas multiplier les prises sur la journée.

 Nos recettes de cuisine donnent souvent la part belle aux pommes de terre, profitons-en, mais le mode de cuisson en chips ou frites transforme l’amidon en glucides et augmente leur pouvoir cariogène. Donc, pommes de terre, oui, mais à la vapeur !

 Les aliments collants et sucre s, comme la banane, favorisent la formation de la plaque dentaire, car ils adhérent a la surface dentaire. Plus de zones avec de la plaque dentaire cela veut dire plus de risque de tartre. Il est donc conseille d’éviter de manger trop d'aliments sucre s et collants (bananes, fruits secs...) et de penser a bien se brosser les dents ou tout au moins a se rincer la bouche avec de l'eau après la consommation de ce type d’aliment.
Avant tout, faisons-nous plaisir, avec mode ration dans certain cas. Il faut manger sain et équilibré et pensez a quelques astuces pour une meilleure santé bucco-dentaire :

 Mangez le fromage après le dessert, en effet le fromage contient de la caséine qui est anti cariogène

 Préférez des bonbons sans sucres contenant des édulcorants de la famille des polyols

 Croquez du pain cuit, moins mou qui collera moins aux dents

 Buvez un verre d’eau après un aliment / boisson sucrés pour vous rincer la bouche

 Ma chez un chewing-gum sans sucres après chaque prise alimentaire de la journée … mais avant tout n’oubliez pas de vous brossez les dents 2 minutes le matin et le soir. Nos fiches conseils aux patients sont la pour donner les meilleures recommandations au quotidien a tous les français :

 « Manger sain et équilibré c’est aussi bon pour votre bouche » http://goo.gl/biX5XZ

 « Alimentation et carie chez l’enfant » http://goo.gl/b50GKS 
 (*) sondage Toluna www.quicksurveys.com réalisé en mars 2015
 
L’ UFSBD en quelques mots
Organisme officiel de la profession dentaire depuis 1966 et Centre Collaborateur OMS, l’Union Française pour la Santé Bucco-Dentaire (UFSBD) représente les 38 000 chirurgiens-dentistes qui agissent au quotidien pour la santé bucco-dentaire de tous les français, au sein de leur cabinet.
Grâce à la mobilisation de ses membres, l’ UFSBD se positionne également comme un véritable acteur de santé publique en dehors du cabinet dentaire. Son engagement sur le terrain, depuis bientôt 50 ans, auprès des populations les plus sensibles (jeunes enfants, adolescents, femmes enceintes, personnes âgées dépendantes, personnes en situation de handicap, personnes précaires…), en fait l’acteur principal de la promotion de la santé bucco-dentaire en France.
7 rue Mariotte - 75017 PARIS
Tél. : 01.44.90.72.80
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Dr Jacques WEMAERE





Afin d’être toujours plus proche des patients-internautes, l’UFSBD a mis en ligne début juin 2016, un espace conseils qui leur est dédié. Toutes les questions sur la santé bucco-dentaire sont traitées au travers de différentes thématiques. Si les internautes ne trouvent pas l’information qu’ils cherchent, les chirurgiens-dentistes de l’UFSBD sont à leur écoute dans cet « ESPACE CONSEILS, PAROLES D’EXPERTS » pensé pour eux.
Chaque échange viendra enrichir de manière anonyme cet « ESPACE CONSEILS, PAROLES D’EXPERTS » on-line http://goo.gl/ekSenH
Notre « ESPACE FICHES CONSEILS » a été complétement réorganisé où de nouvelles fiches ont été mises en ligne pour que chaque internaute retrouve tous les conseils adaptés à sa pathologie, soins, … Pour les consulter http://goo.gl/wMX1ak


NDLR : Mgefi et santé bucco-dentaire

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