Nora ANSELL-SALLES

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mardi 8 octobre 2013

Un site de référence pour les :


hypersensibilités alimentaires

 

Si aujourd’hui les allergies retardées ou de Type III (plus communément appelées intolérances alimentaires par le grand public) sont bien connues, les moyens de les gérer sont, eux, souvent ignorés. C’est pourquoi les laboratoires R-Biopharm ont créé le site www.intolsante.com, dans  une version renouvelée, un site pour mieux comprendre ces allergies et surtout mieux vivre avec elles avant d’en être totalement débarrassé.

 


 

Longtemps mésestimées, les allergies retardées ont aujourd’hui un site de référence pour trouver les infos utiles, les outils pour se dépister mais aussi et surtout les conseils pour vivre au mieux avec les allergies, voire les faire disparaitre.

 

Au menu de de www.intolsante.com, tous les outils mis par les laboratoires R-Biopharm à disposition des personnes qui souffrent, parfois depuis de nombreuses années, de réactions allergiques de Type III à certains aliments.

 

Les moyens d’agir et de mieux se nourrir

Outre une vaste gamme de produits permettant de détecter ces aliments, par le biais d’analyses rapides et sûres qui vont tester de 23 à 270 aliments de notre vie courante, le site créé par R-Biopharm propose également une analyse complète des modes de vie et d’alimentation de chacun et une méthode, fiable, sûre et personnalisée, pour retrouver une pleine santé et une parfaite harmonie.

 

Un site pour s’informer et échanger

Souvent isolées, les personnes atteintes d’allergies retardées trouvent également sur www.intolsante.com un espace de parole, de témoignage et d’échange avec d’autres personnes souffrant des mêmes troubles. Un espace précieux qui participe, lui aussi, au mieux-être de tous, jour après jour.

 

 intolsante.com

www.intolsante.pro pour

www.intolsante.pro pour les professionnels de santé
 
Pour répondre à la fois aux attentes des personnes, désireuses d’être mieux pris en compte par les professionnels de santé, et des spécialistes soucieux d’obtenir des informations sérieuses sur le sujet, le site www.intolsante.pro est aussi en ligne. Ce site est accessible au public, mais son contenu à caractère résolument scientifique permet essentiellement aux communautés médicales, thérapeutiques et soignantes de prendre connaissance des derniers développements en la matière et des recherches associées les plus pointues.

 

 

Les résultats des nombreuses études menées sur ImuPro et le détail de celles en cours sont disponibles sur les sites :

 

www.intolsante.com /twww.intolsante.pro/ www.intolsante.com /www.intolsante.pro

 

Voir également le test ImuPoids sur le site : www.immunominceur.com

lundi 27 mai 2013

C'est à lire : un livre bien utile pour décryper les étiquettes ....


« Décrypter les ÉTIQUETTES » de Rachel Frély – Editions Larousse

Les étiquettes alimentaires à la loupe.

 

À l’heure où il est tant question de traçabilité, voici enfin un guide complet

pour décoder facilement les étiquettes des produits alimentaires

et connaître toutes les astuces pour bien choisir ses produits.

 

 

Dans cet ouvrage unique en son genre :

 

= La signification précise de tous les termes (nectar de fruit, label rouge, gélifiant E406, sans sucre ajouté, à l’ancienne, allégé, source de fibres, produit de l’agriculture biologique…).

= Les codes, les logos, les mentions légales ou facultatives et leur signification.

= Les astuces pour faire les bons choix (différencier le bon gras du mauvais, évaluer la teneur réelle en sel ou en sucre d’un produit, repérer les ingrédients clés, ne pas se laisser berner par des mentions alléchantes mais sans valeur…).

 

Avec de nombreux exemples d’étiquettes passées au crible pour 16 grandes catégories de produits alimentaires (produits laitiers, jus de fruits, conserves, viandes…).

L’outil indispensable pour devenir un consommateur averti !

Rachel Frély est journaliste et auteure. Spécialisée dans les domaines de la santé, du bio et des plantes médicinales,elle a écrit plus de 20 ouvrages dans ces domaines. Elle écrit également pour plusieurs magazines.

vendredi 12 avril 2013

C'est à lire : « MON ENFANT MANGE MAL ! – Manger, c’est comme parler, ça s’apprend ! » du Dr Florence Solsona – Editions Larousse


 

Comment gérer les troubles alimentaires de l’enfant, de la naissance à la préadolescence, et les solutions pour s’en sortir. Ce livre a pour but d’aider les parents à réussir l’éducation alimentaire de leurs enfants à travers les problèmes les plus courants.

 

Le livre est structuré par âge : l’alimentation du bébé jusqu’au sevrage (Mon enfant ne finit pas ses biberons, que faire ?...), le sevrage et la diversification (Mon enfant refuse la cuillère, que faire ?...), la néophobie entre 18 mois et… parfois très tard ! (Mon enfant refuse les légumes alors qu’il les aimait hier, que faire ?...), le développement du goût (Mon enfant n’aime que les pâtes et le poisson pané, que faire ?...), mon enfant est trop gros (Mon enfant ne veut manger que des sucreries, que faire ?...), mon enfant est trop maigre (Mon enfant ne mange rien, que faire ?...).

 

Auteure : Dr Florence Solsona, médecin généraliste diplômée de nutrition médicale et de psychosomatique

 

 

jeudi 28 février 2013

Le chiffre : 142 - 164 g/j


C’est la consommation moyenne de boissons sucrées chez les adolescents issus de foyers de niveau socioéconomique bas (vs 71 - 104 g/chez ceux issus de foyers de niveau socioéconomique élevé).

 

Source : Disparités socioéconomiques et apports alimentaires et nutritionnels des enfants et adolescents. Anses CP 1/2./2013 - www.anses.fr/index.htm

mercredi 9 janvier 2013

Le chiffre :


55%

C’est le pourcentage de Français qui jettent des produits alimentaires parce que la date de péremption est dépassée, ce qui pose la question de la gestion du réfrigérateur.
 
Source : Les Français et le gaspillage alimentaire, TNS Sofres 2012