vendredi 17 avril 2015

Comment lutter contre le gaspillage alimentaire?




LA SANTÉ PAR LA CUISINE PLAISIR • NEWSLETTER • Avril 2015

Nutrition & Santé – Cuisine & Bien-être – Alimentation durable
Un concept original d’animations culinaires
La lutte contre le gaspillage alimentaire: "un choix de société"
" Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est s’engager pour une société plus solidaire et plus responsable." Tel est le propos introductif du rapport sur la lutte contre le gaspillage alimentaire que vient de remettre Guillaume Garot, député de la Mayenne, aux ministres de l'Ecologie et de l'Agriculture.
Ce rapport est à saluer haut et fort car il va dans le sens des recommandations et des conseils que nos chefs et nos nutritionnistes distillent tout au long de nos ateliers de cuisine santé. Oui à l'information, mais oui surtout à la formation et à l'éducation de chacun et notamment celle des enfants.
Découvrez nos actions contre le gaspillage alimentaire
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Pensez à la Semaine de la QVT
Des ateliers de cuisine santé pour le bien-être de vos collaborateurs.
A l'occasion de la Semaine pour la Qualité de Vie au Travail qui se déroule du 15 au 19 juin, Les Rencontres Cuisine & Santé® vous proposent de mettre en place des animations culinaires pour un moment de cohésion mais également de pédagogie simple pour le bien-être de chacun.
Consultez-nous.
Facile et subtile
Escalope de veau au citron et tagliatelles de légumes au pesto
A l'occasion d'un atelier de cuisine santé en entreprise, notre Chef Mario Luraschi a proposé une recette subtile aux produits de saison et aux saveurs chatoyantes de Printemps !

A essayer sans tarder !
Et toujours...
Les cours de cuisine santé sur les marchés de Paris
Depuis début mars et jusqu'en octobre, Les Rencontres Cuisine & Santé proposent des ateliers de cuisine santé sur les marchés de Paris. 3 ateliers de 1h par matinée pour apprendre de façon ludique une cuisine saine et équilibrée.

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