Nora ANSELL-SALLES

lundi 16 décembre 2013

L'eau à la bouche...


Bonne dégustation !

 Pour Noël 2013, Mariage Frères revisite le traditionnel mille-feuille et propose une bûche gourmande à l’allure résolument graphique où les saveurs acidulées des agrumes sont exaltés par la douceur et la légèreté de la vanille…

Un plaisir sans égal à savourer feuille après feuille !
 
 
Bûche « mille-cake » au thé vert yuzu temple & marmelade de yuzu

 
Pour 8 personnes : Biscuit génois au thé vert Yuzu Temple, crème légère vanille-orange, marmelade d’agrumes
 

Bon appétit !

 Atypique, pur et élégant, ce  eesecake revêtu d’un subtil voile de poudreuse où la chantilly légère s’est délicatement posée sur un lit de citrons confits telle de légers flocons…
Féérique et immaculé, ce trésor gourmand ne peut laisser aucun gourmet de glace !
 
Christmas cake infusé au thé blanc white noël tea

 
 
Pour 8 personnes: Chantilly légère au thé blanc White Noël Tea, cheesecake véritable, lit de citrons confits sur un sablé aux spéculoos
  

Où l'acheter ?


Liste des magasins sur

  www.mariagefreres.com

Bonnes fêtes à tous !
 

 


 
 

MINE D'INFOS: Hommage à Mandela le 18 décembre à la Bellevillois...

MINE D'INFOS: Hommage à Mandela le 18 décembre à la Bellevillois...: Hommage à Nelson Mandela avec la participation de nombreux artistes   Mercredi 18 décembre 2013 à partir de 19h30 19-21 Rue B...

Hommage à Mandela le 18 décembre à la Bellevilloise Paris 20ème


Hommage à Nelson Mandela avec la participation de nombreux artistes

 

Mercredi 18 décembre 2013 à partir de 19h30

19-21 Rue Boyer, 75020 Paris

 

Nelson Mandela vient de nous quitter à l’âge de 95 ans. Afin de rendre hommage à l’homme, à son parcours et à ses combats, l’IREA-Maison de l’Afrique vous invite le mercredi 18 décembre à partir de 19h30 à une soirée spéciale à la Bellevilloise.


 


Au programme lecture de textes de Mandela, témoignages et concert.

 

De nombreuses personnalités et musiciens ont déjà confirmé leur participation à cette soirée. Parmi les musiciens attendus Ray Lema, Sam Tshabalala, So Kalmery, Gaël Faye, une Chorale sud-africaine et beaucoup d’autres artistes.

 

L’Irea-Maison de l’Afrique est un espace culturel de débat et de dialogue consacré à l’Afrique situé au 7 rue des Carmes à Paris. L’Irea-Maison de l’Afrique a été lancé le 3 mai 2012.

IREA-Maison

dimanche 15 décembre 2013

Sports d'hiver : une riche trouvaille pour avoir bien chaud


1ère veste de ski 100% recyclée / recyclable sur le marché signée PICTURE ORGANIC CLOTHING

Unique en son genre, cette veste 3 couches, qui se compose à 95% de polyester dont 33% de polyester recyclé (PET), a nécessité une année entière de recherche et de développement.

 


LES SECRETS DE FABRICATION

 
Pour le pari du recyclable, la contrainte était de proposer un produit composé a minima de 95% du même matériau, les 5% restants ne contrariant pas le processus de recyclage. Sur la Welcome Jacket, cette marge restante de 5% concerne les manchons poignets et la jupe pare neige, tous deux en Lycra®. Le matériau privilégié est ici le polyester. Le tissu 3 couches en polyester recyclé de la Welcome Jacket est laminé avec un tricot polyester et une membrane polyester recyclée en 20 000 / 15 000... De quoi assurer une étanchéité totale à la veste. Même les zips et la colle sont constitués de polyester !

vendredi 13 décembre 2013

MINE D'INFOS: Résultats étude Ifop/UPSA : Petits maux de l’hiver...

MINE D'INFOS: Résultats étude Ifop/UPSA : Petits maux de l’hiver...: Petits maux de l’hiver : 32% des Français ont peur de contaminer leurs enfants et leurs proches¹     Résultats de l’étude If...

Résultats étude Ifop/UPSA : Petits maux de l’hiver : 32% des Français ont peur de contaminer leurs enfants et leurs proches


Petits maux de l’hiver :

32% des Français ont peur de contaminer leurs enfants

et leurs proches¹

 

 Résultats de l’étude Ifop / UPSA1

 

Froid, manque de soleil, fatigue… L’hiver pointe son nez et les microbes ne sont pas en reste. Difficile de passer le cap sans avoir le nez qui coule, les yeux larmoyants, la gorge qui pique. D’après une étude Ifop / UPSA¹, seuls 16% des Français affirment tomber systématiquement malade en hiver¹ et pourtant ils sont nombreux à avoir des appréhensions. Pour ne citer qu’un exemple, ils sont plus de 32% à avoir peur de contaminer leurs enfants et leurs proches1.

 

Comment éviter les petits maux de l’hiver ? Quelles astuces les Français emploient-ils pour éviter d’être contaminés par les microbes? 64% des personnes interrogées affirment se couvrir chaudement pour mieux se protéger du froid¹, 40% se lavent davantage les mains¹, 25% utilisent un remède de grand-mère¹ et 23% font une cure de vitamine C¹.

 

 Près d’1 Français sur 4 appréhende de ne pas pouvoir aller travailler lorsqu’il est malade en hiver¹

 

 Nez qui coule, fièvre, maux de gorge, fatigue… Être malade en hiver est loin d’être agréable même s’il ne s’agit que de petites maladies bénignes. Les résultats de l’étude Ifop / UPSA¹ révèlent que, 35% des Français, au total, craignent que leur pathologie traîne à cause du froid¹ ; 32% ont peur de contaminer leurs enfants ou leurs proches¹, 31%, au total, pensent qu’ils ne pourront pas effectuer les tâches quotidiennes¹ et 23%, au total, appréhendent de ne pas pouvoir aller travailler¹.

 

 Le froid, principal facteur responsable des maux en hiver¹

 

 Pourquoi attrape-t-on plus de maladies en hiver que le reste de l’année ? Notre système immunitaire est-il soumis à plus rude épreuve à cette période ?

Pour 34% des Français, le froid est le principal facteur expliquant que l’on tombe davantage malade en hiver¹ ; suivi de la contagion au travail (12%)¹, la promiscuité dans les transports en commun (11%)¹ et enfin la contagion à la maison (9%)¹.

 

Comment donc passer au travers des microbes ? Quelles astuces emploient les Français pour passer un hiver sans encombre ?

 

 

® 64% des personnes interrogées se couvrent bien pour éviter

de prendre froid¹

 40% se lavent plus souvent les mains¹

 30% mangent beaucoup de fruits et légumes¹

 25% utilisent un remède de grand-mère tel qu’une tisane, un grog….¹

 12% prennent des médicaments en automédication pour prévenir les maladies¹

 6% chauffent plus leur logement¹.

 

Les séniors* s’estiment moins sensibles aux microbes en hiver
Rhinopharyngite, rhume, toux, fièvre, états grippaux…. Même si 84% des Français affirment avoir déjà passé un hiver sans tomber malade¹, seulement 16% des personnes interrogées n’y échappent pas chaque hiver¹. D’après l’étude Ifop / UPSA¹, les seniors apparaissent comme les personnes les moins promptes à être atteintes de maux en hiver. 51% d’entre eux déclarent avoir passé de nombreux hivers sans être malade (contre 35% en moyenne)¹.
En revanche, les femmes âgées de moins de 35 ans semblent être plus sensibles aux microbes : un tiers d’entre elles n’a jamais passé un hiver sans tomber malade¹.

1 Etude réalisée par l’Ifop pour UPSA auprès d’un échantillon de 1 014 personnes - représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus – par questionnaire auto-administré en ligne. Du 18 au 20 septembre 2013.

*Les séniors représentent ici les Français de 65 ans et +.

 

 

MINE D'INFOS: Enquête ESSEC : A votre santé!

MINE D'INFOS: Enquête ESSEC : A votre santé!: Dans le cadre de ma thèse de Master ESSEC avec Gérard de Pouvourville, je mène une enquête  anonyme ,  simple  et très rapide ( 2 min . ...

Enquête ESSEC : A votre santé!


Dans le cadre de ma thèse de Master ESSEC avec Gérard de Pouvourville, je mène une enquête anonymesimple et très rapide (2 min. maximum, garanti :-)) sur vos habitudes de santé.

 

Auriez vous la gentillesse d'y répondre? 

 


 

 Je vous remercie énormément par avance pour votre collaboration,

 

N'hésitez pas à me contacter si je peux vous rendre service à mon tour, ce serait avec plaisir.

 

Un grand merci d’avance

 

Pauline HURET

Pharmacien /Master ESSEC

Libres propos Leciss : Hostilités ?


Le président du comité économique des produits de santé a déclaré, le 3 décembre 2013, devant la représentation nationale qu’il était hostile à la nomination de représentants des usagers au comité économique des produits de santé au motif que l’on y prenait des décisions et non des avis, d’une part ; et que la présence de tels représentants n’était pas souhaitable compte tenu de l’atteinte potentielle, du fait de leur simple présence, à la protection des secrets de l’industrie, d’autre part.

 

On en suffoque…

 

Au moment où la ministre des affaires sociales et de la santé, elle-même, propose de faire de la démocratie sanitaire le troisième pilier de la stratégie nationale de santé, on s’étonne de tels propos par une personnalité nommée par la ministre elle-même à la présidence de ce comité.

 

D’autant que cette représentation des usagers découle d’un principe général codifié à l’article L. 1114-1 du code de la santé publique. Et que les dispositions codifiées ne prévoient pas de distinguer entre les lieux où les représentants des usagers sont admis selon qu’il s’y prend des décisions ou des avis. D’ailleurs, chacun observera que les représentants des usagers sont bien membres de lieux de décision : comme les conseils d’administrations de l’Inpes, de l’Invs et de la CNSA ! Tout comme ils sont aussi membres de nombreux lieux d’émission d’avis : le Hcaam, Hcfips, le conseil de la CNAMTS, et tant d’autres.

 

On a honte…

 

De voir qu’un haut fonctionnaire s’abandonne à penser que par nature certains membres d’instances décisionnelles, parce qu’ils ont la qualité de représentant des usagers, seraient, par destination en quelque sorte, quasi naturellement sans doute ( ?), les auteurs potentiels d’infractions au secret de l’industrie. Ce qui fait la « balance » ce n’est pas son statut, quel qu’il soit, mais son comportement délictuel !

 

On réclame…

 

Le CISS réclame l’application de la loi et demande plus que jamais que le principe général dégagé par le législateur à l’unanimité des deux chambres lors du vote de la loi du 4 mars 2002 soit appliqué sans réserve, y compris pour toutes les instances qui ont vocation à se prononcer sur ce qui concerne les conditions de prise en charge des patients : le comité économique des produits de santé (CEPS) ; le haut conseil de la santé publique (HCSP) ; la commission de la transparence (CT), la commission nationale d’évaluation des dispositifs médicaux et des technologies de santé (Cnedimts) et le collège de la Haute autorité de santé.

 

 

La prochaine désignation des membres du collège de la Haute autorité de santé sera l’occasion de voir si les actes suivent les paroles… et la .

 

 

  

L’UNSSF : vers la création d’une filière médicale au sein de la fonction publique hospitalière.

 
 


L’Union nationale et syndicale des sages-femmes a participé mardi 10 décembre à la deuxième réunion de concertation sur la reconnaissance statutaire des sages-femmes et la concertation va se poursuivre. Nous sommes dans une phase de discussion et en recherche de consensus.

Un consensus semble possible autour de la création d’une filière médicale au sein de la fonction publique hospitalière.

La création d’une filière médicale au sein de la FPH, filière réservée exclusivement aux personnels médicaux, aura l’avantage de reconnaître la spécificité médicale de la profession, de garantir un statut unique, une égalité de traitement sur l’ensemble du territoire, et de permettre d’établir de nouvelles grilles salariales en phase avec nos responsabilités.

Il est important à ce stade, de repréciser que ces réunions ont pour objectif de rendre des propositions à la ministre le 20 décembre prochain. Dans un deuxième temps un arbitrage gouvernemental aura lieu.

Au cours de la réunion, les revendications portant sur le premier recours et la visibilité de la profession ont également été débattues.

Une unité syndicale émane du groupe dans la création d’unités sages-femmes gérées par les sages-femmes. L’UNSSF rappelle qu’à ce jour la législation permet déjà aux sages-femmes de pouvoir gérer des unités fonctionnelles au sein des hôpitaux. Les sages-femmes sont le premier acteur de premier recours pour les femmes en bonne santé et les grossesses à bas risques.

Nous soulignons la volonté du ministère de faire avancer ce groupe de travail dans l’intérêt de toutes les sages-femmes.

Les discussions se poursuivent et l’UNSSF continuera à porter son projet dans la prochaine réunion du 16 décembre 2013.